due chiacchiere al bar

o sulla bolla di carico hanno sempre scritto cosi, poi io non e che sono molto colto, sono un po piu sul bovaro lacassese.

Comunque in ospedale c'è freddo.
Mi sono fatta dare 2 coperte.

Oh ciao Eva, mi fa piacere sentirti. Voi siete in una zona subtropicale, non siete abituati al freddo. Come passi ilvtemp?
Qua sta nevicando da stamattina (che suppa)

Scusa cos'è il vtempo?
Qui per fortuna non nevica.

max62 ha scritto:o sulla bolla di carico hanno sempre scritto cosi, poi io non e che sono molto colto, sono un po piu sul bovaro lacassese.

va bè adesso conosci la definizione esatta.
è il tipo che compila la bolla che dovebbe essere correttamente informato.

fiocca , fiocca.
probabile che attacchi, il fondo è asciutto.

Ciao a tutti e in particolare a Eva.
Bentornata e fatti sentire altrimenti, ci tocca mandare alcuni "inviati speciali"per vedere, sentire (forse fotografare ) e riferire.
Sono contento che ti siano piaciuti i fiori....mandati da alcuni, perchè io non sono capace di cogliere quelli sul web

Cari ragazzi ho raccolto giorni fa, per paura del gelo, le zucche rimaste a mezza crescita.
Ne ho raccolte di grandezza da una palla da golf a quelle di peso fino a 700 gr. Circa tre Kg. Ne ho lasciate alcune a scopo d'indagine per vedere se procedono ancora nei posti in cui si trovano.
L'uso principale é stato di congelrle, tagliate a tocchi, per il minestrone. Naturalmente con tutta la buccia, tenerissima.
Con le più piccole buttate in un soffritto di aglio e cipolla con un pò di salsa di pomodoro ho fatto una zuppa che é risultata prelibata.
Alcuni tocchi di pancetta o di guanciale avrebbero fatto la differenza ma non ho voluto esagerare.

Poi da una pianta di pomodoro, di quelle pagate care perché in vasetto, dalla quale nel periodo giusto ho ricavato poco! adesso colti tre kg di pomodoro costoluto verde.
Anche della zucca il raccolto é stato di N.3 zucche così-cosi.

A proposito durante un paio di giorni che sono stato assente ho visto che il livello culinario s'é alzato molto e le descrizioni dei formaggi da leccarsi i baffi.......che non si possa chiamare il post "due chiacchiere alla prova del cuoco) ?
Buona cena e buona notte

Allegati

Zucca

Zucca

Pomodoro costoluto

Ultimo Peperone

Io ho il terrazzo pieno di zucche trombetta. Stanno bene. Me le faccio portare qui in ospedale perché voglio mangiare i frutti della mia terra.

scusa bepi, ma quello li e proprio un costoluto? a sembra un cuore di bue, poi magari mi sbaglio.

Eva ha scritto:Io ho il terrazzo pieno di zucche trombetta. Stanno bene. Me le faccio portare qui in ospedale perché voglio mangiare i frutti della mia terra.

ma in ospedale si mangia bene.......