Lavatrice a borbottaggio

Buongiorno ragazzi!!

Sono a chiedervi un consiglio. Mi servirebbe un macchinario più industriale per lavare la frutta e verdura che coltivo in maniera più veloce ed efficiente. Il mio dubbio è se scegliere una lavatrice a borbottaggio con sistema a bolle d'aria (come quella linkata, che ho visto essere adatta anche a cucine industriali quindi non troppo impegnativa) o una tradizionale lavaverdura a vortice. I prezzi sono simili per cui visti i maggiori vantaggi mi verrebbe da scegliere la tipologia di lavaggio a borbottaggio.
Vorrei però sapere se qualcuno ha avuto esperienza con questo tipo di macchinario per il lavaggio industriale dell'ortofrutta.

Grazie a chiunque saprà aiutarmi.

Alessio

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