Consigli per sarchiatori

Buongiorno, vorrei sapere se sia possibile preferire la sarchiatura all'uso di
diserbanti per tenere pulito il mio terreno.
Il terreno in questione e' diviso in muretti a secco in una zona collinare.
Su internet ne ho visto parecchi di sarchiatori manuali. Preferirei quelli manuali perche'
il fondo non e' accessibile da macchine o trattori.
Potreste suggerirmi qualcosa ? Nel terreno ci sono circa cento alberi di olivo.

Dal mio punto di vista è sempre meglio una sarchiatura o lavorare il terreno che dare diserbanti.
Certo che sarchiare tutto a mano è una brutta faticaccia, opterei di più per un piccolo e maneggievole motocoltivatore dal peso massimo di 70 kg e 50cm circa di lavoro... ci sono in commercio anche piccole motozappe con 35 cm di lavoro dai 30 kg di peso.
Insomma macchine leggere possibilmente trazionate.... quando non riescono a muoversi da sole deve essere sufficiente una una leggera spinta per farle riprendere la marcia , oppure macchine leggere che pui spostare di peso .
Macchine che puoi usare anche nell'orto o in giardino , sono molto utili per ricalazare (con insorcatore montato dietro le zappette) sarchiare o smuovere un pò la terra (già lavorata) per seminare ... naturalmente il tutto è per uso hobbystico.
Valuta tu le condizioni del tuo terreno, se è ciottoloso o molto compatto.

Buon lavoro

Grazie per la risposta @dritto72, ci faro' un pensierino sulle piccole motozappe.