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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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25/08/2014, 15:29

Benvenuto e grazie a te per esserti iscritto, sicuramente avremo modo di interagire e di imparare uno dagli altri e viceversa.
A presto :D .

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25/08/2014, 17:55

Benvenuti agli ultimi 18mila iscritti buttatevi nella mischia e avanti a fare formaggi!!

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01/09/2014, 12:28

Saluti a tutti da Antonio. Sono nato e cresciuto in mezzo alle "bufale" :) :) ma per questioni lavorative ho dovuto abbandonare la mia terra.
Lieto di fare la vostra amicizia e di apprendere i vostri consigli legati al settore caseario.
Un abbraccio.

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08/09/2014, 12:57

Salve a tutti sono Gianni dalla vallecamonica.Ho letto alcuni argomenti e devo farvi i complimenti siete grandi! :D

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09/09/2014, 22:36

Benvenuto agli ultimi due arrivati........ :D .

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10/09/2014, 15:27

Benvenuti a tutti. Quello della vallecamonica da dove? Non voglio essere scortese con nessuno ma la vallecamonica sono praticamente le montagne che vedo dalla finestra per cui sono curioso :D

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10/09/2014, 18:31

Ciao,sono di cividate camuno ma ora residente a niardo.

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13/09/2014, 18:34

Ciao a tutti, vi leggo da molto tempo con invidia, perchè non ho mai avuto il coraggio di provare a fare un formaggio. Però ora mi sono deciso a provare iniziero sicuramente con il primo sale, per poi passare alla ricotta e alla caciotta che è il mio formaggio preferito.
Sono sicuro che mi saprete consigliare al meglio, ma prima di fare qualche domanda mi metto un po' a studiare. Leggo qualche argomento.

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13/09/2014, 22:18

Benvenuto yamato...... Leggi leggi, se hai qualche dubbio chiedi stanza problemi, qualcuno ti risponderà.

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23/09/2014, 16:32

stanotte ho fatto un sogno.... :P
tsunaseth mi insegnava a fare le mozzarelle..... :D
in effetti la tsuna stecca mi faceva un po' paura...... :|
ma non vedo l'ora di imparare.... :D
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