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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Fermenti lattici per yogurt

16/01/2017, 20:07

Ciao ragazzi,scusate se forse ho sbagliato dove postare.
Dove posso trovare i fermenti lattici vivi per lo yogurt?
No kefir e non i liofilizzati.
Grazie

Re: Fermenti lattici per yogurt

17/01/2017, 12:17

Credo che nello yogurt intero ci siano, mia moglie quando lo fa prende un vasetto della lavorazione precedente e lo scioglie in un litro di latte intero e cosi' via, ogni tanto pero' rinnova l'innesto e prende una cofezzione di yogurt nuova al super e rincomincia la procedura ;)

Re: Fermenti lattici per yogurt

17/01/2017, 17:37

Scusami ma non intendo quel tipo di fermenti

Re: Fermenti lattici per yogurt

17/01/2017, 17:50

Se vai in CERCA e chiami fermenti vivi ti esce un po' di roba da leggere ;)

Re: Fermenti lattici per yogurt

18/01/2017, 1:39

Si ho letto ma voglio acquistarli e non li trovo

Re: Fermenti lattici per yogurt

19/01/2017, 0:04

lucas790 ha scritto:Scusami ma non intendo quel tipo di fermenti

e dicci dicci....cosa intendi?????
lucas790 ha scritto:Si ho letto ma voglio acquistarli e non li trovo

e dicci anche cosa è che vuoi acquistare e non trovi????

Re: Fermenti lattici per yogurt

19/01/2017, 13:34

Il mistero diventa sempre più fitto....

Re: Fermenti lattici per yogurt

19/01/2017, 17:48

la risposta sarebbe facile ma nel forum è fatto divieto di dire marche o nomi di aziende...

Re: Fermenti lattici per yogurt

19/01/2017, 19:36

Vai di mp :D

Re: Fermenti lattici per yogurt

21/01/2017, 20:24

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