Re: CIBI E FORMAGGI
17/10/2010, 18:57
Oggi tajarin al pesto di rucola, noci, pecorino sardo e scaglie di pecorino fatto in casa
Buon appetito
Buon appetito
Re: CIBI E FORMAGGI
17/10/2010, 19:28
Fantastici Marmande mi hai fatto venire fame...è anche l'ora giusta!!
Avrei una voglia matta di fare il pecorino ma non so dove trovare il latte di pecora :/
Avrei una voglia matta di fare il pecorino ma non so dove trovare il latte di pecora :/
Re: CIBI E FORMAGGI
17/10/2010, 21:15
Ecco cosa stava tramando la nostra Marmande!!!! Superlativo!!!! Un primo piatto mooolto invitante!! Ma..a casa..sei un "genio" compreso o..incompreso???? 
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino...
Dalle mie parti hanno visto delle pecore al pascolo dietro al Centro Commerciale..seguirò il gregge!!!
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino...
Dalle mie parti hanno visto delle pecore al pascolo dietro al Centro Commerciale..seguirò il gregge!!!
Re: CIBI E FORMAGGI
17/10/2010, 21:41
Non potevo certo proporvi la "pinza con i ciccioli"..(strutto e ciccioli rigorosamente fatti..non in casa mia ..però!!)..Questo ho fatto oggi! 
Però..posso proporvi la salsina che ho fatto con lo yogurt ottima per farcire i tramezzini!!
Prima di tutto ho "appeso" lo yogurt così da far perdere una buona parte del siero.. a parte col minipimer ho frullato 160 gr di tonno con tre rossi d'uovo lessati..2 acciughe e un cucchiaio di capperi sotto sale. Ho aggiunto lo yogurt..fatto!! Semplicissima!!
Però..posso proporvi la salsina che ho fatto con lo yogurt ottima per farcire i tramezzini!! Prima di tutto ho "appeso" lo yogurt così da far perdere una buona parte del siero.. a parte col minipimer ho frullato 160 gr di tonno con tre rossi d'uovo lessati..2 acciughe e un cucchiaio di capperi sotto sale. Ho aggiunto lo yogurt..fatto!! Semplicissima!!
Re: CIBI E FORMAGGI
18/10/2010, 7:59
Mamma mia... con la storia della sfida che avevo lanciato le ragazze hanno scatenato un uragano di ricette!!!
Re: CIBI E FORMAGGI
18/10/2010, 10:49
[quote="argan"]Ecco cosa stava tramando la nostra Marmande!!!! Superlativo!!!! Un primo piatto mooolto invitante!! Ma..a casa..sei un "genio" compreso o..incompreso????
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino...
compreso compreso! Tutti ottime forchette, bambini compresi
Brava Argan, quella salsina deve essere gustosissima
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino...
compreso compreso! Tutti ottime forchette, bambini compresi
Brava Argan, quella salsina deve essere gustosissima
Re: CIBI E FORMAGGI
18/10/2010, 20:56
Il pesto..già...che spettacolo! Sbaglio o qualcuno è sposato con una ligure..DOC?
Marmande..che ricetta chiederesti ad una ligure? ..(..per carità..che ci sia del formaggio!...)
Marmande..che ricetta chiederesti ad una ligure? ..(..per carità..che ci sia del formaggio!...)
Re: CIBI E FORMAGGI
18/10/2010, 21:08
MAMMA MIA!!!! 
MA qui è battaglia aperta a mestolate!!!
Però da uno che come avatar ha Obelix mi aspetterei qualcosa di più...
MA qui è battaglia aperta a mestolate!!!
Però da uno che come avatar ha Obelix mi aspetterei qualcosa di più...
Re: CIBI E FORMAGGI
18/10/2010, 21:28
Bella questa Tsuna!!! Mi hai fatto ridere!!! Vediamo se ne risente il famoso orgoglio maschile!!!
Re: CIBI E FORMAGGI
01/11/2010, 18:59
Oggi..giornata da lupi!! ..Chissà poi perchè si dice così... 
Beh..e chi aveva voglia di uscire..io no! E allora..mozzarella!!
Si lo so..non è bella tonda..ma oggi ..non so perchè..continuavo a dire: AU AU AU a contatto con l'acqua...
Beh..e chi aveva voglia di uscire..io no! E allora..mozzarella!! Si lo so..non è bella tonda..ma oggi ..non so perchè..continuavo a dire: AU AU AU a contatto con l'acqua...
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