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COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA

27/08/2009, 11:34

Vorrei Chiedervi, notizie sul come procedere burocraticamente per l'avvio di una cantina enologica, partendo da 3 Ha di vigneto regolarmente iscritti all'albo. Quali sono i vari permessi da chiedere ?

Grazie anticipatamente

Re: COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA

27/08/2009, 11:53

Una domanda: il fabbricato esiste già?
Marco

Re: COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA

27/08/2009, 12:28

Prima di tutto grazie per l'accoglienza.
Si Marco, il fabbricato c'è !

Re: COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA

25/09/2009, 8:50

bella domanda! avrei bisogno anche io di sapere come si apre una cantina e si avvia una professione come produttore di vino.
immagino ci siano delle normative da seguire per mettere a norma la cantina; potete gentilmente consigliarci qualche riferimento?
cordiali saluti

Re: COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA

25/09/2009, 13:20

Io consiglio di rivolgersi a un tecnico agrario specializzato.
Ciao,
Marco
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