Vorrei Chiedervi, notizie sul come procedere burocraticamente per l'avvio di una cantina enologica, partendo da 3 Ha di vigneto regolarmente iscritti all'albo. Quali sono i vari permessi da chiedere ?
Re: COME PROCEDERE PER AVVIARE UNA CANTINA ENOLOGICA
25/09/2009, 8:50
bella domanda! avrei bisogno anche io di sapere come si apre una cantina e si avvia una professione come produttore di vino. immagino ci siano delle normative da seguire per mettere a norma la cantina; potete gentilmente consigliarci qualche riferimento? cordiali saluti