macchie biache conserva asparragi
31/07/2015, 10:36
Buongiorno,
ieri sera ho aperto una conserva di asparragi casalinga. Gli asparragi sono stati cucinati con aceto e conservati sott'olio, ma il barattolo (di grandi dimensioni) non è stato riempito fino in cima. Ho riscontrato la presenza di macchie bianche medio-piccole, color avorio, tipo "cremose", lungo la superficie degli asparragi e di un fondo bianco un po' filamentoso.
Potreste dirmi di cosa si tratta e che pericoli ci sono per la salute?
Grazie tante,
Florencia
ieri sera ho aperto una conserva di asparragi casalinga. Gli asparragi sono stati cucinati con aceto e conservati sott'olio, ma il barattolo (di grandi dimensioni) non è stato riempito fino in cima. Ho riscontrato la presenza di macchie bianche medio-piccole, color avorio, tipo "cremose", lungo la superficie degli asparragi e di un fondo bianco un po' filamentoso.
Potreste dirmi di cosa si tratta e che pericoli ci sono per la salute?
Grazie tante,
Florencia
Re: macchie biache conserva asparragi
31/07/2015, 12:12
Direi che è meglio buttare.
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