ciao zappa!! tutto bene?? dai dai che il brutto tempo ci rafforza!!! gran bei raccolti comunque!!!

Tutto bene! Sto raccogliendo pomodori a cassette peperoni in crescita, melanzane non tanto bene e pochi cetrioli. Oggi nuovo ospite tra le melanzane.

bello zappa dai che vai bene
i cetrioli li o tirati su e riseminati non so se verranno

Sì, va discretamente soprattutto i pomodori: con i tutori a tenda sono le uniche piante tra gli orti ad essere ancora dritte . Le mie due piante di cetrioli erano piene di oidio nelle foglie basse, le ho tolte e domani sera passo a spruzzare il macerato di equiseto. Poi devo sfoltire le melanzane e trovare una soluzione per le dorifere, vorrei provare con il batterio.

Quarta cassetta di fagiolini, nonostante i semi acquistati al supermercato hanno prodotto alla grande. Il coniglio mi ha semidistrutto la prima semina ma ho recuperato tappando i buchi con una seconda semina (quindi ho piante che sono cresciute in tempi diversi). Ma ora cosa faccio? Le piante a cui ho raccolto i frutti si tolgono? Si aspettano altri fiori e un nuovo raccolto? Io toglierei tutto non appena finisce il giro della seconda semina e farei una proda di cavolo nero e broccoli.

visto zappa chi la dura la vince
anchio farei così pianterei cavoli

Anche perché dopo averli mangiati a ogni pasto da qualche giorno e regalati a chiunque non so quanto abbia senso fare un secondo giro, sempre che le piante producano ancora, io questo non lo so: le piante di fagiolini nane dopo la prima tornata di frutti continuano a produrne altri? Domani provo a surgelare qualche fagiolino che ho cotto al vapore, così provo la funzione superfrost del mio frigorifero che in teoria serve per congelare rapidamente i cibi ( mi sembra che la temperatura scenda a -30°).

dipende dalle piante in che stato sono ma ormai il grosso lanno fatto
fammi sapere come sono surgelati così ma credo sia peggio

Esistono varietà di fagiolini per il surgelo , ma a crudo , cotti si disfano , al limite una scottata al volo

Ho provato con una manciata di fagiolini, vedremo.



Ok, sulla busta c'era scitto adatti al surgelamento. Quindi li congelo da crudi? Provo stasera. Grazie.