L'orto di Carmen 2016

arrivanoooo

Tutto bello... tutto rigoglioso...
Che tenerezza la foto del cetriolino che esce dalla rete, quasi commuove!
Nella foto dei fagioli a metro, sul mio fagiolone dai fiori rossi c'è una cimice falla fuoriiiiiii!!!

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Laura, devo dire che quest’anno le cimici sono molto meno. Vedremmo da ora in avanti, ma forse va tutto bene, anche perché ha rinfrescato. … un temporale da paura. Le foto sono fatte in pieno giorno …

Fila di ortaggi invernali. Sono tutte piantine seminate da me.
Se vi ricordate avevo preso semi da varie brasicacea. Qualcuna è nata da sola li dove erano prima le piante da seme. Nella foto: minestra napoletana e altra brasicacea, troppo vicine ….

Fagioli. Si devono ancora cappare e prendere i semi che mi servono.

L’annata della cipolle - quest’anno sono venute a meraviglia. Comprate dei diversi rivenditori sono venute tutte enormi …. pure se a me piacciono meno grandi.

Immagino e spero che la riduzione dei insetti dannosi e dovuta al fatto che ho piantato tagete, timo, avevo pacciamato con artemisia …
Se fatte caso, la nuova fila di ortaggi invernali soffre del attacco dei insetti. Non c’è nessuna tagete o altro .. dovrò provvedere …

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fatte di giorno roba da fare un buco e nascondersi dentro

per le consociazioni con fiori e altre piante devo studiare bene quest'inverno , ti chiederò molte ripetizioni

Il tuo orto,in questo mix di fiori,ortaggi,verdure,ricette etc.etc. ,ti voglio dire solo:

BRAVA

Ciao a tutti,

Ase90 – il temporale - vero, mai visto una cosa del genere – ma è stato solo minaccioso, non ha fatto danni ….
Per le consociazioni – ti scrivo cosa mi viene in mente adesso:
La calendula – non metterla vicino alle piante che si possono ammalare d’oidio (cucurbitacee)
Il timo va bene ovunque.
La tagete, in questo periodo dopo la pioggia ho visto trace di metacalfa – prevederò alla cimatura, anche perché raccolgo per i vasi da fiore sotto (tengono lontane le zanzare).
Per il prossimo anno voglio piantare la ruta e le margherite ( Chrysanthemum dalle quale si estrae il piretro) il rosmarino e la lavanda.

Mauma – molto gentile. Grazie.


L’essiccatura delle prugne e delle mele .. un po’ al sole un po al forno. D’inverno, rinvenute in acqua calda e se lo si vuole con poco zucchero, cannella …. Mia nonna le faceva seccare nel forno del pane dopo aver cotto il pane.
Le nocciole
L’aiuola delle fragole – la propagazione per rimpiazzare le piantine che hanno otre 4 anni.

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Lattuga - ultima
Rapa rosa, rapa bianca non mancano dal orto – crude tagliate a fette sottili salate e oleate / cotte condite ugualmente. Forse non piacciono a tutti da cotte. L’odore di solfuro quando si cuociono e molto forte.
I finocchi - proverò a metterli
Fagiolo rumeno a chico grande.

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Ecco a cosa serve il cavolo verza: involtini di verza con riso e carne macinata, sugo di pomodoro, aromi (timo, origano, finocchiella). Specialità rumena. Qualcuno le conosce ?

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