Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
05/11/2015, 23:45
no, non ho mai tempo.
lavorano una settimana piena e non posso prendere ferie
lavorano una settimana piena e non posso prendere ferie
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
23/11/2015, 20:59
Quest’anno oltre alle mele cotogne della mia pianta, me ne hanno regalate tante, ci ho fatto la marmellata e per la prima volta ho provato… la dolcissima cotognata! Ottimo risultato, è piaciuta a tutti, grandi e piccini! 
Ne ho ancora una decina e ci farò un dessert, tagliate a pezzettini e cotte in vino rosso e zucchero, servite calde in una coppa da macedonia con sopra una spolverata di zucchero di canna e di cannella in polvere!
Vi mostro il mio esperimento con la cotognata!
Ne ho ancora una decina e ci farò un dessert, tagliate a pezzettini e cotte in vino rosso e zucchero, servite calde in una coppa da macedonia con sopra una spolverata di zucchero di canna e di cannella in polvere!
Vi mostro il mio esperimento con la cotognata!
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
23/11/2015, 21:05
...
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
23/11/2015, 21:13
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Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
23/11/2015, 21:19
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Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
23/11/2015, 22:00
Intanto la raccolta delle olive è terminata...
... e la micia si riposa sui teli lasciati ad asciugare al sole.
... e la micia si riposa sui teli lasciati ad asciugare al sole.
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
28/11/2015, 20:09
Raccolte nei giorni scorsi le centenarie (zucchine spinose), ce ne sono ancora altre piccole sulle piante… spero in un altro raccolto tardivo prima delle grosse gelate.
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
28/11/2015, 20:20
Raccolta l’unica zucca di quest’anno (nella foto è accanto ad una “moscata” che ci è stata regalata).
La napoletana ha la polpa bella soda ed è molto meno dolce della zucca moscata. Mi piace e la riseminerò per la prossima stagione, promossa!
Seminato aglio e fave, ora tocca a piselli e cipolle.
Nell’orto radicchi, rape, finocchi.
La napoletana ha la polpa bella soda ed è molto meno dolce della zucca moscata. Mi piace e la riseminerò per la prossima stagione, promossa!
Seminato aglio e fave, ora tocca a piselli e cipolle.
Nell’orto radicchi, rape, finocchi.
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
28/11/2015, 20:31
Intanto nel giardino si raccolgono gli ultimi frutti di stagione…
E questi noccioli di pesca, a sorpresa, sono in viaggio verso Desio; Nick stanno arrivando!!!!
Mi raccomando ogni anno fammi un report fotografico sulle piantine! 
E questi noccioli di pesca, a sorpresa, sono in viaggio verso Desio; Nick stanno arrivando!!!!
Mi raccomando ogni anno fammi un report fotografico sulle piantine!
Re: L'orto 2015 di Valle Tamantina
28/11/2015, 21:06
Ciao Laura,
tutto e meraviglioso, ma la cotonata .... gnam gnam ....
tutto e meraviglioso, ma la cotonata .... gnam gnam ....
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