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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Porcino nero

04/03/2019, 14:32

Buongiorno
Tempo fa si parlava della possibilità di preparazione di substrato per produrre porcino nero...
Abbiamo novità?

Re: Porcino nero

10/03/2019, 15:18

Ma non è una specie simbionte?

Re: Porcino nero

10/03/2019, 20:23

Porcino nero è una definizione, in realtà si tratta del Phlebopus Portentosus, ed è un fungo subtropicale ectomicorrizico, pertanto può essere coltivato senza la pianta simbionte.
Nei paesi asiatici viene coltivato da diversi anni.
Allegati
porcino nero.jpg

Re: Porcino nero

10/03/2019, 20:30

Per quanto riguarda le nostre varietà di boleti, ci sono dei tentativi di inoculo per approssimazione (micelio/radici), ma il metodo è alquanto laborioso, i risultati -dopo anni dall'inoculo- ci sono stati, ma è difficile poter stabilire se dipendono realmente dalle operazioni effettuate o dal caso...

Re: Porcino nero

10/03/2019, 22:54

C’è possibilità di averlo in Italia questo composto..? Oppure di acquistare il micelio?

Re: Porcino nero

11/03/2019, 8:12

In vendita c'è, non in Italia... Anche su e-b-a-y trovi qualcosa, quanto sia attendibile non lo so :roll:

Re: Porcino nero

11/03/2019, 13:21

Assolutamente non attendibile sue bay- io da diversi anni mi produco il composto dell 'eryngii.. Sono iscritto in un gruppo su whatzapp dove siamo circa 200-300 produttori di composto di tutto il mondo: Cina- arabia-america- Indonesia- Europa tutta.. Insomma tutto il mondo..abbiamo ampiamente parlato di questo fungo.. E praticamente è un tipo di porcino non simbiotico ma saprofita.. Quindi con spore..per ora l'ha isolato una grossa azienda orientale che lo tiene per sé e non lo vende.. Bisognerebbe farsi inviare le spore ma le leggi lo vietano in maniera scrupolosa.. Anche io personalmente ho provato a chiedere informazioni per riuscire ad avere un input ,ma non è alquanto semplice portare qua la sopra o il fungo stesso per clonarlo..

Re: Porcino nero

11/03/2019, 22:41

Non a caso mettevo in dubbio l'attendibilità...

Il fatto che le più importanti aziende che fanno strain non lo producano fa capire molto. Non ci rimane che andare in Thailandia e prelevare qualche fungo :mrgreen:

Re: Porcino nero

14/06/2019, 19:29

non è un porcino e non c'entra nulla con la famiglia boleti.

Re: Porcino nero

14/06/2019, 22:46

Infatti è una specie particolare tropicale che si chiama phlebopus portentosus che, avrebbe bisogno in caso di coltivazione di un microclima particolare e perfetto che riproduca esattamente il suo ambiente .. Quasi impossibile da coltivare qua da noi..
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