ciao amici fungai sono piero (il contadino toscano)mi piacerebbe continuare il discorso funghi (mia grande passione insieme all'agricoltura e alla caccia) mie zone di ricerca abitando nel valdarno sono il pratomagno e le colline spartiacque tra il valdarno e il chianti .conoscendo tutti i porcini(edulis aereus reticoltus pinicola(rosso chiamato così dalle mie parti) non riesco a classificare un porcino che nasce in abbondanza nelle faggete del pratomagno e più raro nei castagni fino atutto il mese di novembre.(nella stagione appena trascorsa in circa due mesi udite udite e credeteci amici ne sono nati TONNELLATE) vi descrivo il porcino in questione é praticamente un edulis però di colore che và dal quasi bianco al marrone slavato a volte non uniforme .è ottimo quando è maturo da giovane un pò meno.per noi del posto è inconfondibile e lo chiamamo BASTARDO se qualcuno sà qualcosa in più lo scriva così apriamo una discussione a presto

In alcune zone d'Italia è chiamato Bastardo anche il Boletus edulis.

buonasera alla sezione funghi vorrei farvi vedere qualche fungo ma questo proprio non saprei che fungo e e se e commestibbile grazie

cosa e

questi sono pioppini grazie dele risposta

Sembrerebbero Chiodini:
http://www.agraria.org/funghi/armillariellamellea.htm" target="_blank
ma è sempre consigliabile rivolgersi ai micologi presso le ASL.
Ciao,
Marco

anche per la cucina,occorre un minimo di procedimento,sempre dopo i passaggio per esperti