Coltivare in bosco
03/05/2018, 18:26
Vorrei arricchire il mm mio bosco con vari funghi simbiotico e commestibili.
La mia zona 700 mslm composta da bosco misto (castagno, ciliegio, betulla, salice, sambuco, frassino, agrifoglio, Pino dovesse) é rinomata per i porcini anche se si trovano sempre più raramente. Li posso "seminare"?
Vorrei anche aggiungere specie mangerecce e simbiotiche ma sono profano sull'argomento, dalla coltivazione al resto.
Ogni consiglio su coltivazione, produzione, letture é molto gradito.
Grazie
La mia zona 700 mslm composta da bosco misto (castagno, ciliegio, betulla, salice, sambuco, frassino, agrifoglio, Pino dovesse) é rinomata per i porcini anche se si trovano sempre più raramente. Li posso "seminare"?
Vorrei anche aggiungere specie mangerecce e simbiotiche ma sono profano sull'argomento, dalla coltivazione al resto.
Ogni consiglio su coltivazione, produzione, letture é molto gradito.
Grazie
Re: Coltivare in bosco
03/05/2018, 20:23
Ciao... Potresti provare su una pianta pilota... Praticando un buco alla base della pianta... Trovare la radice.. Mozzarla, prendere una bottiglia di plastica e Inserire la parte tagliata in un collo di bottiglia tagliando precedentemente la base... Riempirla di materiale sterile inerte. Con qualche grammo di porcino secco in polvere e sotterrare il tutto . Le radici dovrebbero attraversare la bottiglia entrando in contatto con le spore in un ambiente idoneo e sterile. Poi sai benissimo che il porcino ha bisogno di un areale e delle simbionti ben precise. Per fartela breve e come per il tartufo bianco, non basta solo una pianta. Spero di essermi spiegato. Saluti angelo
Re: Coltivare in bosco
04/05/2018, 12:21
Credo di aver capito.
Ho castagni di oltre 50 anni su cui fare prove
Come materiale sterile va bene sabbia di fiume prelevata in loco?
Se prelevassi del micelio di boleto che trovo in giro andrebbe bene ugualmente?
Ho castagni di oltre 50 anni su cui fare prove
Come materiale sterile va bene sabbia di fiume prelevata in loco?
Se prelevassi del micelio di boleto che trovo in giro andrebbe bene ugualmente?
Re: Coltivare in bosco
04/05/2018, 20:15
Sergiopan ha scritto:Credo di aver capito.
Ho castagni di oltre 50 anni su cui fare prove
Come materiale sterile va bene sabbia di fiume prelevata in loco?
Se prelevassi del micelio di boleto che trovo in giro andrebbe bene ugualmente?
Quello che ti ho descritto potrebbe essere una prova nulla toglie che puoi direttamente andare a scoprire le radici nei 4 punti cardinali e preparare una malata mettendoci miele oppure, acqua disciolta con zucchero.. Oppure colla di pesce... Agriperlite, vermiculite ovviamente mischiandola con le spore del fungo andando a bagnare gli apici radicali per poi richiudere la buca con torba acida e foglie di castagno. La sabbia di fiume non è sterile. Le spore di boletus sarebbe cosa buona prelevare nel tuo bosco l ecotipo è molto importante, in mancanza nelle zone limitrofe va bene lo stesso..Saluti angelo
Re: Coltivare in bosco
04/05/2018, 20:19
Grazie angelo. Preparare una malata?
Re: Coltivare in bosco
04/05/2018, 20:26
Per trovare ecotipo devo attendere l'autunno o sbaglio?
Re: Coltivare in bosco
05/05/2018, 6:03
Sergio devi cercare di mettere qualche sostanza che fa da collante ovviamente naturale . E mi è venuto in mente la malata... (miele). Non necessariamente in autunno.. Non Sono un cercatore di funghi..Ma penso che in giugno qualcosa c è.... Secondo piogge e temperature. Ciao Sergio.
Re: Coltivare in bosco
05/05/2018, 11:28
Ah la mElata, ho capito grazie
Re: Coltivare in bosco
06/05/2018, 19:38
Si Sergio scusami la melata... Al t9 gli piace diversamente. Saluti angelo
Re: Coltivare in bosco
07/05/2018, 9:39
a giugno meteo favorevole avrai i vari porcini (boleti estivi) reticolatus aestivum etc etc .... per gli edulis devi aspettare settembre/ottobre salvo rarissime eccezioni.
Poi opinione mia da raccoglitore da quasi 40 anni non conviene se hai meno porcini nel naturale e a causa del clima ovviamente, ergo ammesso che tu riesca e dubito a micorrizzare poi devi bagnare e qua praticamente rientri dentro la gestione di una tartufaia, solo che lo fai per un prodotto che vale 1/10 o meno del tartufo. poi per gioco si puo fare tutto.
Poi opinione mia da raccoglitore da quasi 40 anni non conviene se hai meno porcini nel naturale e a causa del clima ovviamente, ergo ammesso che tu riesca e dubito a micorrizzare poi devi bagnare e qua praticamente rientri dentro la gestione di una tartufaia, solo che lo fai per un prodotto che vale 1/10 o meno del tartufo. poi per gioco si puo fare tutto.
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