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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Che fungo è questo?

22/05/2022, 12:17

Salve a tutti,
oggi in un boschetto di querce ed olmi ho trovato dei funghi che mi paiono della famiglia dei porcini. Qualcuno li sa riconoscere?
Da notare anche che sono un po' vecchi.
Allegati
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Re: Che fungo è questo?

23/05/2022, 14:54

il fungo che hai trovato appartiene alla famiglia Boletaceae ed è una sottospecie: Xerocomus
questi funghi sono stati recentemente riuniti in soli tre specie.
quello che hai mostrato è una specie: Xerocomus subtomentosus molto diffusa nei boschi di quercie.
E' commestibile da giovane in quanto viene rapidamente aggredito da insetti e larve che lo perforano con enormi gallerie nella parte cappello.
se lo trovi fresco, di pochi giorni è un fungo gradevole in un misto di funghi spadellati.
Ciao. se vuoi maggiori dettagli, cerca in rete con Xerocomus subtomentosus
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