Cinghiali

Buongiorno a tutti,

sono italiano ma vivo da oltre 10 anni in Romania.
Sto preparando un piano di investimento per avviare un allevamento estensivo di cinghiali (da carne) disponendo (come inizio) di oltre 20 ettari di bosco.
Una piccola parte della produzione sarà destinata al mercato locale mentre il mio obiettivo primario sarebbe quello di esportare in Italia.
Sarei molto riconoscente a chiunque potesse darmi indicazione sulla parte normativa (o dove poter ricavare tali informazioni) all'importazione in Italia di cinghiali vivi oppure macellati.
Riconosco inoltre che sarebbero graditi qualsiasi consigli sull'argomento visto che, pur non essendo un neofita, non ho certo l'esperienza di molti utenti di questo forum-

Ringrazio anticipatamente per la cortesia delle vostre risposte.

Saluti.

Salve, premesso che l'argomento è abbastanza complicato ti dico che innanzi tutto penso che tu abbia già preso informazioni per l'allevamento in romania con conseguente normativa, quindi aspetti sanitari, smaltimento deiezioni etc. Per quanto riguarda l'importazione in Italia non so darti un indicazione precisa, dovresti informarti nelle ASL del tuo paese per sapere meglio e con più precisione i passaggi da seguire anche per gli aspetti sanitari dell'allevamento che sono fondamentali per eportare.