|  |  | 
    |  | 
 
 
     
 
 
	
	
		
			|   | Pagina 1 di 1 
 | [ 4 messaggi ] |  |  
	Sambuca ed altri liquori.... 
        
        
            | Autore | Messaggio |  
			| Francescopec 
					Iscritto il: 27/08/2016, 8:57
 Messaggi: 42
 Località: Allumiere
   | Ciao,Grazie a voi mi sono avvicinato alla distillazione e grazie ai vostri consigli sono riuscito a fare una grappa con un profumo e un gusto buonissimo, e non a detta mia ma di persone che bevono da sempre buona grappa..... GRAZIEEEE.
 
 Ora vorrei usare la grappa, ne ho fatta qualche litro, per fare dei liquori, invece di usare l'alcol a 96° acqua e zucchero.
 Avete qualche consiglio e qualche ricetta buona da far gustare agli amici? Grazie.
 
 Vorrei fare anche la Sambuca, anche se non è stagione vorrei prepararmi in anticipo.
 Si distillano i fiori? I frutti?
 Oppure si mette tutto in macerazione nella grappa, come si fa di solito x il limoncello?
 
 Come sempre grazie a tutti.
 
 
 |  
			| 23/10/2016, 12:20 | 
					
					   |  
		|  |   
		|  |   
		|  |  
			| Marco Sez. Supporto Didattico 
					Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
 Messaggi: 70305
 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
 Formazione: Laurea in Scienze agrarie
   | La grappa io la facevo con i mirtilli. _________________Segui Agraria.org anche su Facebook   e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org ?   
 
 |  
			| 23/10/2016, 19:21 | 
					
					     |  
		|  |  
			| Francescopec 
					Iscritto il: 27/08/2016, 8:57
 Messaggi: 42
 Località: Allumiere
   | Distillando le foglie i frutti o mettendo i frutti a macerare nella grappa?Mi daresti la ricetta con il procedimento, grazie.
 
 Ovviamente attendo altre idee e soprattutto la Sambuca, chi l'ha fatta?
 
 
 |  
			| 23/10/2016, 19:23 | 
					
					   |  
		|  |  
			| Marco Sez. Supporto Didattico 
					Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
 Messaggi: 70305
 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
 Formazione: Laurea in Scienze agrarie
   | Le dosi non me le ricordo. Aggiungere in bottiglia i mirtilli e dello zucchero. E poi lasciavo riposare per almeno due mesi. _________________Segui Agraria.org anche su Facebook   e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org ?   
 
 |  
			| 24/10/2016, 7:10 | 
					
					     |  
		|  |  
	
		
			|   | Pagina 1 di 1 
 | [ 4 messaggi ] |  |  
 
	
		| Chi c’è in linea |  
		| Visitano il forum: Nessuno e 6 ospiti |  
 
	|  | Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti
 Non puoi modificare i tuoi messaggi
 Non puoi cancellare i tuoi messaggi
 Non puoi inviare allegati
 
 |  
   |  | 
    |  |