Aceto fai da te

Sam1 · 24/11/2025, 12:51

Buongiorno. Faccio l'aceto con il vino che bevo da una vita, ma ultimamente sulla madre mi compare una specie di muffa verde come da foto allegata. Non mi fido ad usarlo. Qualcuno può dirmi per quale motivo? Vi allego una foto. Grazie

Allegati

: Ho cercato di rifare la madre con la pasta, ho provato con madre di aceto acquistato, cambiare tipo di vino ma niente.