BILANCIO AZIENDA DI BOVINI DA CARNE

Salve e spero che mi potrete aiutare, devo cominciare a fare una simulazione di bilancio di un azienda zootecnica da bovini da carne, quindi vorrei sapere da voi allevatori un po di informazioni. in questo modo il mio lavoro risulterà molto più reale, e magari è un modo anche per confrontare i vari costi.
In particolare per cominciare vorrei sapere:
-A quanto sono venduti (indicativamente), i vitelli delle varie razze di bovini???
-A quanto sono venduti i capi adulti delle varie razze??
-Quanto costa il fieno di primo,secondo o terzo taglio?' (esempio di azienda che compra i fattori della produzione)
Man mano che mi servono altri dati magari ve li chiedo. Comunque spero in una vostra risposta e grazie in anticipo.
Andrea

per capi adulti che intendi?

a ciclo aperto o a ciclo chiuso?