Balletta fai date "orecchioni"

Buongiorno , stavo pensando di fare una balletta con fondi di caffè di un fungo che solitamente cresce sui tronchi secchi a terra. Almeno nella mia zona lo chiamiamo orecchione ora però non so il nome vero . Mi chiedevo , avendo trovando un tronco dovè è cresciuto questo fungo tempo fa, è possibile utilizzarlo per "seminare" in una balletta fai date? Io avevo intenzione di sminuzzarlo in un contenitore di plastica bucherellato miscelandolo con caffe e pagliericcio e di tanto in tanto spruzzarlo con acqua nebulizzata. Potrebbe venir fuori qualcosa? ha necessità di sole o basta tenerlo in cantinaa temperatura fissa? oppure in serra?

Gli orecchioni dovrebbero essere i Pleurotus....ma perchè non provi con dei fondi di caffè freschi freschi e seminati così tal quale mettendo poi il tutto in dei sacchetti da frizeer... io ho fatto così e si sono incubati bene, senza inquinamenti. E' chiaro che dipende molto dai fondi di caffè utiulizzati, dal loro non inquinamento. Cordialmente Raoul