finora niente birra, ma, con le eccedenze di miele ho cominciato a produrre metheglin (birra di miele, se preferite), ho anche provato a ordinare piantine di luppolo che ho maritato a robinie di un boschetto a margine del mio terreno. Appena piantate, per la legge di Murphy (tutto quello che può andare storto lo farà) mi sono rotto una gamba e un braccio e, quando ho potuto controllarle, erano scomparse tra erbacce e rovi alti un metro, poi una delle robinie è anche collassata (attacco di parassiti all'apparato radicale). Di quattro piantine ne è sopravvissuta una, è abbastanza rigogliosa e si arrampica fino a tre quattro metri di altezza con più fusti che si intrecciano, ma non ho ancora visto una infiorescenza: avete idea di quanto tempo ci metta una pianta di luppolo a fiorire?
del luppolo si usano i fiori femminili, quindi, per quanto di interesse come aromatizzante, produce anche da solo, la genealogia è andata perduta, ma trattasi di un luppolo amaricante acquistato on line da un vivaio tedesco, mi pare, della coltivazione non so nulla, mi sono limitato a procuragli una sistemazione simile a quella che ha in natura da noi: all'ombra e maritato a un albero
Ok, fino a qui ci siamo, ma di luppolo ce ne sono varietà diverse, come si chiama la varietà che acquistasti? Anche io volevo prendere i rizomi un paio di anni fa, poi ho cambiato idea, ma penso li metterò anche io tra un pò di tempo.
trovato l'ordine, è uno di questi: 'Target' Shipping: ca. 3-4 days 'Hallertauer Aroma' Shipping: ca. 3-4 days 'Hallertauer Bitter' Shipping: ca. 3-4 days 'Saazer' Shipping: ca. 3-4 days
Quanto tempo avrebbe adesso? Scusa non sono esperto, solo appassionato, la birra la faccio già, ma tutte le piante fanno i fiori? Provo a capire la qualità quando entra in produzione, se trovo ti dico.