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TerrAmica - Rivista Associazione di Agraria.org 
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Sez. Agrumi
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Iscritto il: 13/12/2008, 16:23
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Aspetto con anzia il 1 8-) :lol: :lol: :lol: :lol:

augurino a tutti


30/12/2015, 15:26
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Sez. Tartufi
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Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Eccolaaaa!! :)
>> Rivista TerrAmica numero 4 - Gennaio 2016

_________________
Saluti,
Flavio.


31/12/2015, 13:20
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Sez. Miscellanea
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Grazie... :D

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


31/12/2015, 13:45
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Sez. Agrumi
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Formazione: perito agrario
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Grazie tantissimo ;)


31/12/2015, 15:20
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
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Formazione: Enologo
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Bellissima, sempre meglio! ;) ;)

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


02/01/2016, 15:47
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Complimenti a Flavio per l'ottimo lavoro editoriale ed a tutti gli autori per gli importanti contributi! E' proprio un bel numero!
Ciao,
Luca

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02/01/2016, 18:21
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:D

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I


04/01/2016, 1:51
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Bravissimi ! Complimenti!


04/01/2016, 7:43
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L'anno nuovo ..è iniziato veramente bene !!! :D
Un grande Grazie a tutta la Redazione.
E scusatemi se sono di "parte" ... ma vado matto per i Fichi d'india " Il Frutto della Giovinezza" ... grande Francesco Marino.
Mangiatene tanti ... ma a stomaco pieno ... :lol:
mf

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Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

http://www.leselvedivallolmo.it

Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


04/01/2016, 15:53
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Messaggi: 3
Località: Montegallo (AP)
Formazione: perito industriale
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Bellissimo lavoro. Ho trovato gli articoli davvero molto interessanti e di vera utilità...proprio quello che manca alle principali riviste di settore!
Complimenti e grazie pet l'impegno che ci mettete

_________________
Il tuo limite è solo la tua immaginazione!


05/01/2016, 10:50
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