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Cardone ai conigli

22/02/2012, 20:01

Salve a tutti; avrei una domanda. Allevo qualche coniglio da carne e mi chiedevo se dare il cardone ( il gobbo) come verdura fresca può avere qualche controindicazione. Sul web non ho trovato praticamente nulla al riguardo e gli unici risultati mi davano ricette con cardone e conigli o offese pesanti ai juventini :D :D :D
Chiedo dunque a voi cosa ne pensate
Ciao e grazie mille :)

Re: Cardone ai conigli

22/02/2012, 20:58

Se lo coltivi tu è ottimo perchè, oltre a essere ricco di vitamine, ha molta fibra e depura.
Se è comprato o non ne conosci l'origine ci andrei piano perchè come tutte le Composite (carciofi e company) tende ad assorbire ed accumulare i metalli pesanti del terreno negli anni di vita della pianta (è una poliennale).
Saluti. Andrea

Re: Cardone ai conigli

22/02/2012, 21:23

si si ridi che la mamma ha fatto gli gnocchi :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: certo gli e lo puoi dare pero scusate quando date della verdura ho frutta hai vistri conigli credo che nessuno la lavi io invece la lavo

Re: Cardone ai conigli

23/02/2012, 16:48

Beccato in pieno da uno Juventino! lo sapevo :lol: a parte tutto sono un ateo del calcio :D seriamente credo che lavarla possa creare problemi se poi resta troppo umida ma certamente se è sporca di terra è meglio.... ( grazie ancora :) )

Re: Cardone ai conigli

24/02/2012, 2:42

io la lavo e poi la lascio una giornata al sole

Re: Cardone ai conigli

26/02/2012, 16:45

scusate, ancora un dubbio; foglie e germogli delle canne ( arundo donax e bambù) posso creare problemi ? :)

Re: Cardone ai conigli

27/02/2012, 9:05

Fagiano ha scritto:scusate, ancora un dubbio; foglie e germogli delle canne ( arundo donax e bambù) posso creare problemi ? :)


Il bambù lo puoi dare sicuramente perchè io lo utilizzo da tempo e non ho mai avuto problemi (c'è chi dice che abbia proprietà vermifughe) per la canna non so!
Saluti. Andrea
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