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Aprire azienda viticola 
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Iscritto il: 04/02/2018, 15:31
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Salve a tutti ragazzi, oggi scrivo per chiedere a qualcuno che magari ci è già passato se è possibile per un ragazzo di 21 anni aprire e mettere in piedi un'azienda viticola, l'intento sarebbe quello di coltivare 5/6 ettari e di conferire l'uva in cantina senza poi occuparsi della vinificazione...con così poca terra penso che fare un vino proprio sia impensabile no? Visti i contributi rivolti ai giovani che oggi ci sono per agevolare l'apertura di nuove aziende agricole secondo voi è fattibile? Mi sapreste anche dire quanto viene pagata per quintale l'uva che viene conferita in cantina durante la vendemmia? ps. premetto che io abito nel reggiano in Emilia Romagna


04/02/2018, 15:43
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Prima domanda: hai il terreno?

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04/02/2018, 21:00
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Purtroppo no, ho appena 1 ettaro e basta...


04/02/2018, 22:02
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è già a vigna?
ammesso che tu abbia anche gli ettari necessari, se non sono già vitati ci vorranno anni per completare l'impianto perchè le autorizzazioni vengono concesse a piccole dosi
per farti un esempio nella mia regione a fronte di richieste di autorizzazioni all'impianto anche di centinaia di ettari, vengono concesse poche migliaia di metri per ogni richiesta

esiste anche la scorciatoia per avere i diritti di reimpianto, affittando vigneti che devono essere estirpati per almeno un anno
però i canoni sono pari al valore dei diritti di reimpianto...quindi migliaia di euro l'ettaro


05/02/2018, 0:07
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E queste autorizzazioni vengono rilasciate dal comune o bisogna prima rivolgersi ad enti preposti?


07/02/2018, 19:52
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dal ministero secondo tabelle regionali


08/02/2018, 1:05
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quindi insomma..l'unica possibilità per poterci saltare fuori è quella di comprare della terra già a vigna a un "buon prezzo"...cosa che mi sembra ancora più difficile..


11/02/2018, 12:48
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