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VENDITA PACCHI CARNE 
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Iscritto il: 15/09/2013, 18:42
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Ciao a tutti sono un giovane allevatore all'inizio...dispongo di una stalla per massimo 10 bovini e mi piacerebbe comprare dei vitelli ingrassarli e poi macellarli e rivendere la carne...so di molte aziende agricole che vendono i pacchi carne, sapete dirmi come funziona alivello burocratico ? come bisogna essere registrati e quali accorgimenti bisogna avere? oltre a far macellare le bestie in un macello autorizzato e trasportate con un mezzo apposito..!

Grazie!


21/09/2015, 19:21
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Ti consiglio di leggere qualche discussione in questa sezione (Sezione Bovini Da carne).

_________________
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21/09/2015, 20:50
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Iscritto il: 15/09/2013, 18:42
Messaggi: 75
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Grazie! Ne ho lette molte ma non ho trovato nulla che riguardasse la vendita dei pacchi di carne e la sua burocrazia!


21/09/2015, 20:59
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Iscritto il: 12/06/2012, 16:05
Messaggi: 56
Località: frosinone
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devi avere un luogo dove lavorare le carni...un laboratorio!
e poi comunque etichettare


23/09/2015, 23:16
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Sez. Aspetti Legali in Agricoltura
Sez. Aspetti Legali in Agricoltura

Iscritto il: 22/05/2008, 15:13
Messaggi: 1149
Località: Roma
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Caro utente del forum,
in effetti Tu devi costituire una azienda agricol di allevamento animali con le conseguenze del caso, in tem di igiene.

_________________
avv. Ivano Cimatti


27/09/2015, 12:41
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