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che razza comprare e cosa chiedere al venditore 
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Ciao Sir,
scusami forse sono stato poco chiaro, se macelli il maiale a 100 Kg fai solo carne fresca perché la carne non è sufficientemente matura per fare insaccati, se invece lo macelli di 150-180, cioè suino pesante farai i classici prodotti da stagionare, prosciutto, salame, finocchiona..... e poi avrai anche una parte di carne fresca, bistecchine, arista......
Per qualsiasi cosa chiedi pure.
Saluti Francesco

_________________
- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.


02/12/2008, 12:50
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Ah ok...

Per ora sono a posto.. Ti ringrazio...
Poi quando lo comprero' mi faro' risentire con qualche domanda idiota... :D

Ciao!!


02/12/2008, 14:24
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
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Ciao Sir,
non ti preoccupare fai pure tutte le domande che vuoi, ognuno di noi cerca di aiutare l'altro e ognuno ogni giorno impara cose nuove.
Saluti Francesco

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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
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02/12/2008, 15:51
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Bravo Francesco, perfetto! ciao, saluti, Mario


02/12/2008, 19:55
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Ciao a tutti io mi chiamo Antonio e sono di Bolzano , ho allevato un suino due anni fa e lo ho fatto molto bene pur essendo il primo suino che ho avuto è passato da 25 kg a 130kg in 5 mesi. Ho scoperto che è una cosa che mi piace e spero in futuro di allevarne un'altro . Volevo chiedere ma che permesso serve per allevare un maiale perche io non ho chiesto nessun permesso quando lo avevo.
grazie Antonio


18/12/2008, 23:34
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Iscritto il: 11/03/2009, 15:50
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ciao vorrei sapere delle informazione sui maiali
praticamente vorrei fare un piccolo allevamento , ma nn so nn essendo di mestiere come funzione.vorrei sapere quale tipo devo comprare?
DOVE LI DEVO METTERE?
COSE GLI DEVO DARE A MANGIARE E QUNATE VOLTE AL GIORNO?
SE POSSONO STARE TUTTI INSIEME O OGNU7NO DEVE AVERE IL SUO BOX?
SE QUALCUNO SA MI FA SAPERE GRAZIE MILLEEE


11/03/2009, 16:04
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Caro marioo, le tue domande sono troppe e tutte insieme, è necessario iniziare per gradi, dovresti cominciare a leggere qualche cosa sull'argomento e incontrare qualche allevatore, poi per le domande specifiche proveremo ad aiutarti noi, dove vivi? ciao, saluti, Mario


11/03/2009, 20:39
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