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Aiuto con Il prosciutto 
Autore Messaggio

Iscritto il: 28/12/2016, 14:15
Messaggi: 2
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Ciao gente...
Io sono di Colombia e adesso vorrei domandare sulla preparazione del prosciutto.
Qui possiamo trovare cosce di maiale más no cosí grandi come li trovi in Italia. La domanda e se Il resultato puo essere buono anche con una coscia di 10kg.....???
Scusse per Il mal italiano


29/12/2016, 0:26
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Sez. Suini
Sez. Suini

Iscritto il: 02/02/2009, 19:32
Messaggi: 985
Località: MODENA ITALIA
Formazione: De-perito agrario
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Ciao e benvenuto sul forum, il linea di massima posso dirti che è possibile, vanno valutati altri fattori oltre al peso , nella sezione Norcineria, in alto a sinistra, ti sapranno aiutare meglio, e probabilmente potrai trovare validi argomenti.norcineria-f90/


29/12/2016, 20:45
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