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porchetta nel forno a legna
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Messaggio |
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gabrielecartello
Iscritto il: 07/10/2013, 18:52
Messaggi: 437
Località: castiglione torinese (TO)
Formazione: scuola alberghiera
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ecco le foto
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Allevo ibridi da carne,isa brown,pulcini di Bionda Piemontese,anatre mute e quaglie
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| 15/01/2014, 18:24 |
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Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05
Messaggi: 5965
Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
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Meravigliosa.
Un giorno.....farò anch'io.
Comunque ci hai messo poco come tempo.. rispetto ai dati ricevuti..
Ciao
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Ben oltre le idee di giusto e di sbagliato c'é un campo. Ti aspetterò laggiù. (Jalaluddin Rumi XIII s.)
Cosa importa se g'ò le scarpe rote - mi te vardo e me sento il cor contento. (La Ceseta de Transaqua)
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| 15/01/2014, 19:50 |
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gabrielecartello
Iscritto il: 07/10/2013, 18:52
Messaggi: 437
Località: castiglione torinese (TO)
Formazione: scuola alberghiera
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il macellaio, mi ha detto che quando l'interno è 85 °C è cotta!! ha funzionato!!
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| 15/01/2014, 20:02 |
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DomenicoRC
Iscritto il: 09/01/2013, 19:40
Messaggi: 154
Località: Villa San Giovanni (RC)
Formazione: Ragioniere Programmatore
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complimenti per l'opera d'arte!!
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Saluti Domenico.
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| 15/01/2014, 20:07 |
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Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05
Messaggi: 5965
Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
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Intendi l'interno della porchetta? E come hai misurato la temperatura?
Tirata fuori dal forno e infisso un termometro .. da ..febbre?
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| 15/01/2014, 20:46 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29267
Località: Imperia
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Complimenti! Bella porchetta..... 
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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 15/01/2014, 21:02 |
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thomasdelgreco
Iscritto il: 09/04/2011, 18:40
Messaggi: 2439
Località: gioia s (CE）
Formazione: accademia di belle arti
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Bepi ha scritto: Intendi l'interno della porchetta? E come hai misurato la temperatura?
Tirata fuori dal forno e infisso un termometro .. da ..febbre? Ci sono dei termometri a spillone nemmeno costosi , alcuni si possono lasciare dentro , molto utili pure per gli arrosti
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"Non è il cemento, non è il legno, non è la pietra, non è l'acciaio, non è il vetro l'elemento più resistente. Il materiale più resistente nell'edilizia è l'arte."
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| 15/01/2014, 23:56 |
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gabrielecartello
Iscritto il: 07/10/2013, 18:52
Messaggi: 437
Località: castiglione torinese (TO)
Formazione: scuola alberghiera
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il mio lo pagato 6€
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| 16/01/2014, 7:59 |
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Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05
Messaggi: 5965
Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
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gabrielecartello ha scritto: ecco le foto Però Gabriele la foto con la testa é anche bella ma si mangia la testa ? Va bene orecchie, muso e guanciale + lingua ma la massa in più! Ne vale la pena? Ciao
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| 22/01/2014, 22:06 |
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gabrielecartello
Iscritto il: 07/10/2013, 18:52
Messaggi: 437
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io ho solo mangiato il guanciale ,della testa, poi gli altri non so che ne hanno fatto!
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| 22/01/2014, 22:12 |
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