la vendita delle uova è possibile da parte di un piccolo agricoltore soltanto se è in possesso di una partita iva (il discorso che ti ha fatto fintocasaro) e se l'acquirente è il consumatore finale, ovvero le utilizza per se. Non è previsto apporre il timbro sulle uova, ma l'allevamento deve essere registrato all'asl di competenza. Se cerchi nel forum ci sono molti topic in merito.