Io no, mi viene bene fargli uscire il sangue dalla bocca, con un bel secchio sotto. Rimane tutto pulito e in 5 minuti al max il lavoro è fatto.

no no , max non ci pensa nemmeno a queste cose, io le mie ragazze non le mangio, piuttosto mi compro un pollo arrosto di quelli che fanno schifo, ma le ragazze non le tocco

Max, lo devo fare. Ho troppi galli e le mie ragazze stanno davvero partendo...

e lo so, pero in questo argomento non ho capito bene il concetto, polli in cucina, se si intendeva come cucinarli , o come ammazzarli, mi e sembrato un post di torquemada

Il post è principalmente realizzato per scoprire la qualità delle carni delle varie razze, cercando di associare delle ricette proprio in base al loro sapore.

opto per il galletto amburghese alla griglia , la faraona alla birra , e l anatra al limone

Ovviamente tutto autoprodotto

Io invece consiglio le oche.
Con un animale hai il doppio della carne rispetto ad altri volatili.

Eva, ho avuto una brutta esperienza con le oche. Forse sarà stata la mia, ma una volta adulta è diventata aggressiva con tutti. Lò dovuta regalare all'ennesimo attacco con i bambini. Poi starnazzava continuamente appena passava qualcuno vicino al recinto e visto che abitiamo sulla strada, ti lascio immaginare .....

Le mie invece sono tranquille.
Quando entro stanno lontano.
Solo con due maschi bisogna toglierne uno perché litigano.