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come sopprimere un pollo e...
| Autore |
Messaggio |
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oss
Iscritto il: 06/05/2014, 17:14
Messaggi: 75
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ciao, stavamo pensando di mangiarci un pollo....sarebbe la prima volta che non sia già bello e cotto..mi sapreste indicare le varie fasi da rispettare?
Inizio da:
1 il pollo è libero nel prato!!!
e adesso?
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| 30/09/2014, 20:52 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67549
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Cerca "macellazione" con la funzione CERCA.
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| 30/09/2014, 20:59 |
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Angelo1972
Iscritto il: 03/09/2013, 13:43
Messaggi: 544
Località: Pisa
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Hai risolto?
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| 02/10/2014, 12:28 |
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liuk94r
Iscritto il: 22/07/2014, 12:18
Messaggi: 102
Località: Gardone Val Trompia (BS)
Formazione: operatore agricolo specializzato in colture erbacee arboree e ortofrutticole
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prendi una manera prendi il collo del pollo mettilo sotto la manera e tira il pollo verso di te finchè non senti il collo a rompersi....
procurati subito un secchio di acqua calda/bollente e appena ucciso toglili subito le penne con accuratezza ocio a non staccarli la pelle!ogni tanto immergi il pollo nel secchio di acqua bollente
poi si procede alla pulitura,altra storia
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| 02/10/2014, 13:15 |
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