Cappone di Kabir
11/01/2018, 14:46
Salve a tutti,
Solitamente compro pulcini kabir di 15/20 giorni e li porto fino a 4/5 mesi con risultati discreti, dai 3,5 kg a massimo 4 kg (eccezzioni).
Per il prossimo giro vorrei provare a castrarli e fare un cappone di Kabir. Quali vantaggi avrei? A livello di peso cambia qualcosa?
Grazie
Solitamente compro pulcini kabir di 15/20 giorni e li porto fino a 4/5 mesi con risultati discreti, dai 3,5 kg a massimo 4 kg (eccezzioni).
Per il prossimo giro vorrei provare a castrarli e fare un cappone di Kabir. Quali vantaggi avrei? A livello di peso cambia qualcosa?
Grazie
Re: Cappone di Kabir
11/01/2018, 15:46
Ciao, io ti consiglio di comprarli, perché la castrazione è veramente difficile e solo che è veramente esperto la sa fare, quindi fossi in te prenderei dei capponi direttamente. Per quanto riguarda i vantaggi, il cappone raggiunge un peso maggiore rispetto ai galli (però in maggior tempo), la carne risulta più saporita ed è ottimo per cotture lente e prolungate
Re: Cappone di Kabir
11/01/2018, 15:49
Assolutamente non farei io una cosa del genere, sempre un veterinario. Anzi se qualcuno è capitato di farlo, indicativamente quanto potrebbe costare l intervento di un veterinario?
Re: Cappone di Kabir
11/01/2018, 15:53
Ma poi il cappone canta come il gallo?
Re: Cappone di Kabir
11/01/2018, 16:56
No nn canta..nn produce ormoni maschili..
Re: Cappone di Kabir
13/03/2018, 16:32
Ho preso 10 capponi di Kabir, non sviluppando ormoni maschili credevo che oltre al non cantare non ricorressero nemmeno a "lotte" per il territorio e invece si danno le beccate in testa e alzano le piume del collo. Tutto nella norma?
Re: Cappone di Kabir
13/03/2018, 20:37
Di solito i galli appena castrati perdono interesse anche per le galline.
Re: Cappone di Kabir
13/03/2018, 23:11
Anche a me avevano detto che non cantavano ma i miei 2 capponi uno grigio e un peracollo mi cantavano tutte le mattine tante che ho dovuto darli via, comunque visto che tutti concordano nel dire che non cantano proverò a comprarne ancora sono belli da vedere e poi mi sembra di avere un gallo nel pollaio peccato che gli tagliano anche la cresta.
Re: Cappone di Kabir
13/03/2018, 23:19
angelopollo ha scritto:Anche a me avevano detto che non cantavano ma i miei 2 capponi uno grigio e un peracollo mi cantavano tutte le mattine tante che ho dovuto darli via, comunque visto che tutti concordano nel dire che non cantano proverò a comprarne ancora sono belli da vedere e poi mi sembra di avere un gallo nel pollaio peccato che gli tagliano anche la cresta.
Io li ho presi appena castrati al massimo avranno 2 mesi. La cresta non l hanno tagliata perché ancora non gli si è sviluppata.
Re: Cappone di Kabir
17/03/2018, 22:42
Purtroppo io li ho sempre trovati con la cresta tagliata non so se lo fanno per estetica o ha uno scopo comunque a me non piacciono
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