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zucca rotonda arancione conservazione 
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Ok, grazie!

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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.


01/09/2015, 7:04
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Ora sono alle prese con una zucca rotonda enorme.
Una volta aperta come la conservo?
La metto in frigo così com'è o ci metto un sacchetto sopra?
Di stoffa, di plastica o di carta?
Per quanto tempo dura?

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25/01/2016, 10:11
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se la consumi nelle minestre puoi anche congelarla. la tagli a cubetti, la metti nei sacchetti e poi nel congelatore. altrimenti se la devi conservare per poco tempo in frigorifero


25/01/2016, 12:28
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Ok grazie del consiglio!

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27/01/2016, 9:35
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Eccomi qui di nuovo. Ho una quarantina di zucche in maturazione attualmente ancora sulla pianta.
Ho trovato una terrazza dove poterle conservare. Metto cassette di legno capovolte e piazzo le zucche sopra. Ovviamente le raccolgo quanto sono mature e quando il picciolo è marrone e lignificato e la pianta secca.
Ok?

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30/08/2017, 15:02
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perchè in terrazza?
io ho dato ai maiali le ultime due che avveo dello scorso anno settimana scorsa. raccolte, messe in un locale asciutto e basta


30/08/2017, 20:50
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Dentro non ho spazio. Invece sulla terrazza si. E poi c'è più aria e più ventilazione. Quindi meno rischio di marciume.

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31/08/2017, 9:27
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Ecco un terzo del mio raccolto 2017.
In una foto appese.
Nell'altra su cassette di legno rovesciate.
Durarenno così conservate?


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05/09/2017, 18:19
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all'aperto non penso. non hai posto sopra i pensili della cucina?


05/09/2017, 19:55
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Ma in cucina o comunque all'interno della casa si crea più umidità che favorisce il marciume.
Mentre fuori con il vento di tramontana da nord e l'aria di mare da sud dovrebbero mantenersi meglio.
O sbaglio?

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05/09/2017, 20:06
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