avrei dei dubbi sul fatto che sia un cavolfiore catanese xchè nella sua domanda dice:stanno USCENDO macchie viola il che significa che inizialmente nn era viola

pero la domanda e stata fatta senza una foto da domenico mica siamo indovini invece la foto di mirco sinergica si nota anche dalle foglie che è un cavolfiore viola

dalla prima foto che sia un violetto non ho molti dubbi, che abbia uno sviluppo stentato anche.
si tratta di capire cosa intende per macchie........ma effettivamente senza una documentazione fotografica chiara non possiamo solo che interpretrare quanto abbiamo