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Raccolta olive e resa in olio
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Messaggio |
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vitospericolato
Iscritto il: 27/09/2011, 1:21
Messaggi: 13
Località: Santeramo (BA)
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Santeramo in colle (BA)- Prima molitura: 14%. Olio eccezziunale!
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| 21/11/2011, 23:02 |
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francescoperito
Iscritto il: 31/08/2010, 1:10
Messaggi: 111
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ANNATA MOLTO DELUDENTE IN TERMINI QUANTITATIVI DI ULIVO E QUINDI DI OLIO, IL LECCINO E IL GENTILE DI CHIETI DA ME HANNO UNA RESA MEDIA DEL 13-16 % POSSO DIRVI PERO' CHE LA QUALITA' E' MOLTO BUONA!
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| 25/11/2011, 18:40 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10151
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ogni zona(condiziona anche la cultivar) ha la sua resa.Quest'anno in campania ho sentito numeri che vanno dal 10 al 20
In generale la qualità è ottima
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I
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| 25/11/2011, 19:04 |
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carmelo59
Iscritto il: 27/11/2011, 21:27
Messaggi: 67
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Salve a tutti, anche nella mia zona la media è stata 14 - 18 per cento di ottima qualita. peccato che a settembre il violento nubifraggio che si è abbattuto nella mia zona a buttato a terra la maggior parte della produzione, a terra si vedeva solo uno strato di oleve ancora non mature. ma quelli che sono rimasti e venuto olio bellissimo io lo 0,1 di acidità, peccato la scarsa quantità.-
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| 28/11/2011, 20:37 |
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