Oggi è 31/07/2014, 17:30




Rispondi all’argomento  [ 2 messaggi ] 
Polenta in festa 2012, 2 -4 /11, Suzzara (Mantova) 
Autore Messaggio

Iscritto il: 03/08/2009, 10:37
Messaggi: 939
Località: Perugia
Formazione: Studente alla facoltà di agraria
Messaggio Polenta in festa 2012, 2 -4 /11, Suzzara (Mantova)
Dal 2 al 4 novembre 2012 a Suzzara (Mantova) -

“Polenta in Festa” è la tradizionale manifestazione enogastronomica, arrivata alla 13^ edizione, con mostra mercato di prodotti tipici ed ampio stand gastronomico, per degustare la polenta.

La polenta è un antichissimo piatto a base di farina di cereali che ha costituito a lungo l'alimento base della dieta soprattutto in alcune regioni settentrionali come Lombardia, Veneto, Trentino, Emilia e Friuli-Venezia Giulia, svolgendo un ruolo vitale nel nutrimento.

Mille sono i modi per gustarla: tagliarla a fette con un filo e farne strati con burro e formaggio, stratificazione di polenta con carne di vitello macinata, funghi e creste di gallo in salsa di pomodoro, la famosa "polenta e osei" con polenta fresca, gli uccelli migratori e…un bicchiere di vino!


Fonte: Chiara De Gasperi, http://www.mondodelgusto.it" target="_blank" target="_blank


02/11/2012, 2:04
Profilo E-mail
Sez. Supporto Didattico
Sez. Supporto Didattico
Avatar utente

Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 35816
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
Messaggio Re: Polenta in festa 2012, 2 -4 /11, Suzzara (Mantova)
Ho twittato:
https://twitter.com/AgrariaOrg

_________________
Segui Agraria.org anche su Facebook Immagine e Twitter Immagine!

Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? ;)


03/11/2012, 0:22
Profilo E-mail WWW
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento  [ 2 messaggi ] 



Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Cerca per:
Vai a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Forum style by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBB.it
phpBB SEO