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CONVEGNO: PAESAGGI DEL VINO DEI COLLI BERICI 
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CONVEGNO: PAESAGGI DEL VINO DEI COLLI BERICI
venerdì 3 novembre 2017
dalle 9.30 alle 12.30

Biblioteca Internazionale La Vigna
Palazzo Brusarosco Zaccaria - Contrà Porta Santa Croce, 1-5 (Vicenza)

Sei dibattiti legati da un unico filo conduttore: il rapporto che lega la viticoltura dei Colli Berici alla geologia e alla morfologia di questo territorio. Per analizzare e comprendere gli elementi che danno vita ad un vino dalle caratteristiche qualitative uniche e univoche.

Seguirà buffet di inaugurazione di Gustus – Vini e Sapori dei Colli Berici

Vi segnaliamo inoltre che è già possibile riservare un prenotazione alle seguenti degustazioni che si terranno durante i tre giorni del banco d’assaggio:
• Sabato 4 novembre ore 18.00: Merlot on the Rocks - Verticale di Merlot Colli Berici DOC dal 2001 al 2015 (a cura di Claudio Serraiotto, AIS)
• Domenica 5 novembre ore 18.00: Colli Berici DOC bianco e rosso (a cura di Giovanni Ponchia, Direttore Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza)
• Lunedi 6 novembre ore 18.00: Grenaches du Monde – tutte le sfumature del Tai Rosso (a cura di Nicola Frasson, Gambero Rosso)

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12/10/2017, 16:18
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