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CHEDDAR IRLANDESE 
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Iscritto il: 14/10/2014, 17:40
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salve, l'altro giorno mi sono imbattuto nella foto di questo cheddar irlandese con birra guinnes.. ero molto curioso di sapere il processo per crearlo ma non sono riuscito a trovarlo.
Riuscite a darmi qualche aiuto?
Vorrei sperimentarne la produzione.


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14/10/2014, 17:51
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Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
Messaggi: 4327
Località: Siena.
Formazione: Diploma,geometra.
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Come prima cosa quando si entra in casa altrui, ci si presenta, poi si usa il tasto cerca e se non ci sono argomenti inerenti quello che si vuole sapere, allora si apre un nuovo argomento.
Per cui presentati in questa sezione:
industria-lattiero-casearia-f40/mi-presento-argomenti-off-topic-t11626.html


P.S.: se cerchi c'è già un argomento che tratta questo formaggio che, tra l'altro è stato anche realizzato da Piccola.

_________________
"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"


14/10/2014, 19:35
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Iscritto il: 14/10/2014, 17:40
Messaggi: 4
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Me scusi El formai coi busi


14/10/2014, 20:20
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Iscritto il: 02/05/2012, 13:46
Messaggi: 279
Località: Egitto, Sharm el Sheikh
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Il formaggio si chiama "Cahills". Io ho provato a farlo in questo modo anche se il formaggio originale è un Cheddar.
Eccoti il link:
http://www.forumdiagraria.org/industria-lattiero-casearia-f40/formaggio-tipo-cahills-t70255.html


15/10/2014, 8:17
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