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La mia passione è prepararmi substrato e coltivare funghi. 
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LE PETRI AGAR AGAR ME LE SONO FATTE PORTARE DA UN AMICO
GIA' STERILI, IO NON HO FATTO ALTRO CHE INOCULARE IL PEZZETTO
DI FLAMMULINA.
VISTA LA POSSIBILITA' DI FARSELE A QUANTO VEDO DOVE LE VADO
A PRENDERE? TU HAI QUALCHE INFORMAZIONE IN MERITO, PERCHE'
POI VEDO CHE IL MALTO E L'AGAR LO SI PUO' ACQUISTARE....

CIAO


19/12/2010, 21:41
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al posto del malto funziona molto bene anche la patata in fiocchi che si usa x il purè.
ricetta con patata (PDA, potato dextrose agar)
20gr fiocchi, 10gr zucchero, 15gr agar, 1 litro di acqua
ricetta con malto (MEA, malt extract agar)
20gr malto, 15gr agar, 1 ltro acqua
facoltativamente alle due ricette puoi aggiungere anche 5gr di lievito di birra fresco o 2gr se liofilizzato.
nei negozi bio trovi sia l'agar(7€/60gr) che il malto in sciroppo.

i petri vuoti in confezioni sterili da 20pz (non divisibili) li trovi da me.
ho anche i terreni nutritivi PDYA e MEYA e l'antibiotico che aiuta a tenere a freno eventuali batteri.
li sto inserendo proprio in questi giorni.

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MONDO FUNGO
Coltivare funghi eduli non è mai stato così facile.


19/12/2010, 22:29
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grazie per la tua disponibilità e per le tue informazioni, credo che
tra domani e dopodomani sterilizzerò il substrato di faggio nei vasi
e poi vi seminerò l'agar colonizzato da micelio ....si spera , ho
qualche dubbio però in merito in quanto ho letto che le spore della
flammulina sono bianche e nella petri si è sviluppato un micelio
o sostanza non proprio di questo colore ma rosato chiaro.
tentando poi la semina nei vasi è meglio inocularlo con siringa sterile
diluito con acqua bidistillata sterile o direttamente a pezzetti.
inifne volendo produrre micelio di pleorotus o. la tecnica rimane
la stessa o varierebbe il substrato di semina cioè al posto di legno
faggio pressato o pellet andrebbero i cereali.
ora vedrò come andrà l'esperimento e poi in caso sarà interessante
la tua offerta per le capsule petri.

ciao


20/12/2010, 21:48
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Cita:
si è sviluppato un micelio o sostanza non proprio di questo colore ma rosato chiaro.

purtroppo i miceli sono sempre bianchi candidi, quello che hai nel piatto petri è, quella che in gergo chiamano, muffa ''a rossetto''.
non aprire il piatto e gettalo nel cassonetto.
ogni muffa si presenta inizialmente biancastra o grigia, quando inizia a colorarsi significa che è in atto la ''sporulazione'', se usi una busta o i petri li getti così come stanno(uno dei vantaggi dell'usa e getta), nel caso dei vasi sarebbe consigliabile risterilizzarli, x uccidere le spore che altrimenti ti si spargerebbero sui vestiti e per casa, e versare il contenuto molto lontano.
Cita:
tentando poi la semina nei vasi è meglio inocularlo con siringa sterile
diluito con acqua bidistillata sterile o direttamente a pezzetti.

sempre disponendo di un ambiente di lavoro molto pulito,,,procedi versando dei pezzetti di agar colonizzato nei vasi, i ''cunei'' di agar non li prelevare mai vicino ai bordi del piatto, dove spesso sono presenti dei batteri.
anche in questo caso una glove-box sarebbe moooolto consigliata.
Cita:
inifne volendo produrre micelio di P. ostreatus, la tecnica rimane
la stessa o varierebbe il substrato di semina cioè al posto di legno
faggio pressato o pellet andrebbero i cereali.

come ce l'hai il P.ostreatus? su spore, LC, agar?

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MONDO FUNGO
Coltivare funghi eduli non è mai stato così facile.


29/12/2010, 14:11
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salve Angy , seguendo il tuo consiglio ho gettato il faggio con il primo
tentativo per flammulina su agar.
ora la sto provando su spore di siringa, di cui mostro foto dopo aver
rimosso il carpoforo e immesso acqua sterilizzata.
ho prodotto 5 siringhe da 10 ml l'una e messe temporaneamente in frigo
datate e numerate , non ho ancora il glove box.
inoculerò le siringhe su miglio sterilizzato, che ne dici ?
oppure devo proprio usare faggio per questa procedura?
quanti ml per vasetto?

ho seminato il pleorotus di cui mi hai chiesto su agar-agar
ti invio anche di questo 2 foto a 5 giorni circa dalla semina.


30/12/2010, 11:34
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ecco le foto


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30/12/2010, 12:00
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ciao angi sono un coltivatore di cardoncelli vorrei sapere che richiesta cé da voi? e se si potrebbe avere un contatto con dei grossisti ciao .


14/01/2011, 18:39
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CIAO RAOUL COSA NE PENSI DI QUESTO BIOTRITURATORE
A BENZINA CHE INVIO IN ALLEGATO.

CIAO

DA ENEI
Allegato:
Commento file: BIOTRITURATORE
R90BHHP5GC.docx [167.8 KiB]
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15/02/2011, 17:17
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salve,
vi ho ritrovato proprio ora ... stavo cercando proprio il vostro aiuto ...
riallego l'argomento che ho postato in questo link ..

moltiplicare le Micorrize X aumentare fertilità compost/ORTO
funghi-f24/moltiplicare-le-micorrize-x-aumentare-fertilita-compost-orto-t72418.html

è possibile ciò che scrivo sotto ? grazie !

@@@@@@@@@@@@@@@

qualche anno fa avevo trovato un sito interessante sui funghi, ove si trattava l'inoculazione delle spore nel miglio delle cocorite(non ricordo bene) previa bollitura per disinfettare il supporto(miglio) ...

il supporto, dopo essere stato inoculato dalle spore, veniva usato per moltiplicare a dismisura la quantità di micelio e pure la probabilità di atechimento nel supporto finale (balla di paglia).

Ora mi chiedevo, è possibile fare lo stesso inoculando anzichè il micelio, il MICOSAT (micorrize-batteri rizosfera)?
http://www.demetra.eu/ccs.prodotti.html


è possibile ? funzionerebbe inoculare del miglio con del micosat e a sua volta inoculare il miglio sulla compostiera moltiplicando le micorrize ? ottenendo un substrato già micorizzato, predisposto per permettere alle piante di essere micorizzate quando piantate sul compost o su terra concimata con lo stesso. ?

oppure essendo "materiale compostato" le micorrize muoiono ?

l'idea è di provare ad inoculare con batteri/micorrize della rizosfera, quanto più materiale BIO decomposto possibile in modo da integrare il terreno dell'ORTO con una buona dose di batteri/micorrize UTILI .

Micosat > miglio > compost/umus > aiuola
ma pure
Micosat > miglio > terriccio universale per semina

Ho appena avviato l'orto in un terreno incolto per 20 anni ...
e sto pensando a come poter renderlo vivo e produttivo nel più breve tempo possibile ma evitando di usare concimi chimici e diserbanti etc...

Attualmente mi son limitato a spargere sul terreno piccole quantità di cenere e di stallatico BIO ...
Ho pure avviato una compostiera x humus lombrichi (compostando le foglie del boschetto e l'erba) con cui poi concimerò
le aiuole ...

grazie


22/10/2013, 12:45
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Iscritto il: 08/12/2013, 18:04
Messaggi: 2
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Buongiorno,
piacere Francesco.
Mi piacerebbe sapere come potrei iniziare a coltivare i funghi precisamente i pleurotus i prataioli e cordoncelli.
Ho a disposizione un capannone di circa 2 metri d'altezza, è adatto appunto per la coltivazione?
Spero che sia positiva la vostra risposta(per quanto riguarda il capannone).
Grazie in anticipo. :)


09/12/2013, 10:18
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