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Fungo per me Nuovo 
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Salve a tutti,
ieri ho trovato questi funghi, mai trovati, e ne ho lasciati tanti sul posto.
Se qualcuno li conosce mi farebbe un piacere a dirmi il nome.
Mi é stato anticipato che non sono buoni. Ma non il nome.
Sfogliando il libro dei funghi vedo somiglianze con Clitocybe nebularis e Tricholoma Georgii. Poi ho incontrato altre due somiglianze che ho messo in secondo piano (tra cui l'Amanita Phalloide!!).
Grazie anticipate.


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01/11/2016, 12:42
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sembrerebbe clitocybe nebularis.

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01/11/2016, 12:48
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penso anche io che sia lui,un fungo tossico,anche se io l'ho mangiato in passato,con un gruppo di amici li mettevamo anche sott'olio,visto che guando li trovi di solito sono tanti,per fortuna non ci è successo mai niente,ora non li raccolgo più.

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01/11/2016, 13:07
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Concordo per clitocybe nebularis ora si chiama lepista nebularis considerato tossico,sopratutto se consumato in
abbondanza o in più pasti ravvicinati. In alcune zone, anche dalle mie parti viene consumato regolarmente da
alcuni fungaioli.


01/11/2016, 13:52
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Vi ringrazio e sono contento d'averci azzeccato nel riconoscimento. Certamente non mi fiderò solo del libro e del fai da te!!
Ho dovuto sfogliare, anche se velocemente, un libro di circa 300 pagine!
Nel libro il fungo in oggetto è descritto come dal sapore forte e per alcuni, ritenuto sospetto.
Di solito porta i nomi dialettali delle varie regioni ma in questo caso riporta solo l'appellativo ligure "peverin".

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01/11/2016, 19:20
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peverin, peverello, da noi biancone.

comunque da noi tutti li consumano, dopo averli ben sbollentati, personalmente ne ho sempre mangiati.

sotto olio sono molto buoni.

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01/11/2016, 19:32
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se ha quell'odore forte e pungente è la clitocybe nebularis che ultimamente è considerata tossica (io la consumo tre o quattro volte l'anno sbollentata e poi ben cotta)

se invece ha odore gradevole di farina e pasta fresca allora è l'ENTOLOMA LIVIDUM VELENOSO :twisted:

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02/11/2016, 0:46
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Grazie ct,
purtroppo non li ho annusati ma domani vedrò chi lo ha fatto e poi riferirò.
Ciao

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03/11/2016, 22:19
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Bepi ha scritto:
Grazie ct,
purtroppo non li ho annusati ma domani vedrò chi lo ha fatto e poi riferirò.
Ciao

Chi li ha annusati non ha riscontrato odori di rilievo. Però ha portato i funghi ad un esperto, presto saprò come li ha classificati e vi dirò.

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05/11/2016, 13:40
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Bepi ha scritto:
Bepi ha scritto:
Grazie ct,
purtroppo non li ho annusati ma domani vedrò chi lo ha fatto e poi riferirò.
Ciao

Chi li ha annusati non ha riscontrato odori di rilievo. Però ha portato i funghi ad un esperto, presto saprò come li ha classificati e vi dirò.


ritorno su questo argomento per dirti che è IMPOSSIBILE non aver riscontrato alcun odore di rilievo.allora non si tratta ne di clitocybe nebularis ne di entholoma lividum ma di altri tipi da cui è bene tenersi alla larga :twisted:
come hai scritto nel primo post non può trattarsi di tricholoma georgii che nascce solo in primavera ed è chiamato fungo di san giorgio (23 aprile ) ne di amanita phalloides che ha volva e anello ben visibili ciao

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06/11/2016, 18:06
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