ciao... il discorso è molto accurato, prima bisogna partire dagli ettari di terra che hai a disposizione, poi dalla regione in cui ti trovi, cioè dal clima, dall'indirizzo produttivo che vuoi affrontare ed infine dal capitale in euro che vuoi investire!
per l'allevamento di capre ti posso consigliare le saanen che possono toccare picchi di 500lt lattazione e quindi per un buon reddito puoi allevare anche 100 capi di cui 70 in lattazione e 30 rimonte e 3-4 becchi... sono molto delicate, necessitano adeguate stalle e alimentazioni bilanciate al fine di buone produzioni. puoi avere redditi competitivi se poi sai programmare i parti e quindi avere capretti disponibili nel periodo di natale con guadagni di 6-7 euro/Kg... il reddito poi può aumentare se produci formaggi particolari ( tipo molli) che sono ricercatissimi e hanno un buon prezzo di mercato.
Se ti trovi nelle regioni meridionali delle buone razze sono la "maltese", la " derivata di Siria", hanno produzioni minori ma sfruttano di più della precedente gli arbusti della nostra macchia e quindi possono passare qualche mese anche all'aperto.

Nell'allevamento di pecore una buona razza è la " Sarda" ti bastano 200 capi, il discorso è lo stesso per le capre e quindi devi farti i conti con regione, indirizzo, investimenti, etc...

Saluti sempre a disposizione

guarda trattore che non è un problema di superstizione... era solo una battuta per ricordare; (io sono cresciuto in un allevamento di capre, pecore e mucche)e far conoscere le tradizioni del "marcato" che spero non si perdano...
poi in questa fattorie didattiche o nelle sagre (almeno nelle mie parti) queste filastrocche sono molto citate soprattutto
per far capire il legame del pastore con il suo territorio
ciao
per la filastrocca aspetta un pò
vado a magnà

Ciao Trattore, facci sapere come finisce con l'inizio di questa nuova attività.
Ciao Trattore.