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[ 8 messaggi ] |
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Messaggio |
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fattoriagallura
Iscritto il: 30/08/2010, 17:20
Messaggi: 7
Località: ARZACHENA
Formazione: DIPLOMA MAGISTRALE
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SALVE ANCORA A TUTTI VI SEGUO DA IN Pò DI TEMPO E FINALMENTE HO AVUTO IL TEMPO DI ISCRIVERMI IN QUESTO FORUM CHE MI HA SEMPRE INTUSIASMATO PER GLI OTTIMI CONSIGLI PUBBLICATI. VOLEVO CHIEDERVI SE SECONDO VOI BUTTARSI NELLA DISTRIBUZIONE DI LATTE CRUDO POSSA DARE BUONI FRUTTI CONSIDERANDO CHE NELLA MIA ZONA NESSUNO LO Fà! SOPRATUTTO VORREI SAPERE SE NELLA MIA STALLA DI 120 CAPRE SAANEN POSSO INSERIRE UNA QUINDICINA DI MUCCHE FRISONE DA LATTE? AVRO PROBLEMI DI GESTIONE O DI PATOLOGIE PARTICOLARI?LA MIA STALLA è DI 500 MQ.  CIAO A TUTTI GRAZIE
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| 30/08/2010, 18:04 |
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federicoschiff
Iscritto il: 24/08/2010, 19:08
Messaggi: 23
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grazie violetta speriamo bene! 
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| 31/08/2010, 11:57 |
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fattoriagallura
Iscritto il: 30/08/2010, 17:20
Messaggi: 7
Località: ARZACHENA
Formazione: DIPLOMA MAGISTRALE
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Ciao Francesco si le quote le ho?
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| 31/08/2010, 17:17 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao fattoriagallura,
ti ho chiesto delle quote perché senza di esse non puoi vendere latte vaccino, le vacche le puoi mettere, ma poi distribuirai anche latte vaccino crudo o farai dei formaggi?
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 02/09/2010, 16:54 |
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fattoriagallura
Iscritto il: 30/08/2010, 17:20
Messaggi: 7
Località: ARZACHENA
Formazione: DIPLOMA MAGISTRALE
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Ciao Francesco,
ho il minicaseificio aziendale dove gia trasformo il latte di capra e vorrei trasformare anche quello vaccino una parte in formaggio e circa 360 lt al giorno andrebbero venduti sottoforma di latte crudo.
Secondo tè Francesco quello di capra nel distributore automatico avrebbe mercato chiaramente accoppiato con quello vaccino?
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| 03/09/2010, 9:33 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao fattoriagallura,
di solito il latte di capre crudo non trova un grande mercato, quello vaccino sicuramente si, io quello di capra continuerei a trasformarlo.
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 04/09/2010, 1:54 |
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fattoriagallura
Iscritto il: 30/08/2010, 17:20
Messaggi: 7
Località: ARZACHENA
Formazione: DIPLOMA MAGISTRALE
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Hai ragione Francesco effettivamente il sapore di quello di capra è un pò forte.Continuero cosi grazie dei consigli.  A Presto
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| 08/09/2010, 16:33 |
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CapreLive
Iscritto il: 12/08/2010, 15:35
Messaggi: 1683
Località: Messina
Formazione: Laurea in Medicina Veterinaria,Specializzazione in Malattie Infettive
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Ciao fattoriagallura,ho diviso i messaggi perche l'argomento non era inerente a quello antecedente.
Ciao
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« facendo il nostro dovere verso gli animali rispetto alle manifestazioni della natura umana, indirettamente facciamo il nostro dovere verso l’umanità. Possiamo giudicare il cuore di un uomo dal suo trattamento degli animali »
Immanuel Kant
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| 08/09/2010, 16:41 |
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