come allevare il bufalotto da carne?

salve a tutti,vorrei sapere come allevare un bufalotto per uso familiare. Soprattutto vorrei capire quali sono i mangimi (tipo crusca orzo mais paglia fieno.....),le razioni giornaliere..... e poi che latte ricostruito dovrei dargli?
grazie

Noi siamo dei profani. Il vero esperto è CanuGiovanni.

allora attendo una sua risposta...comunque grazie

Ovviamente la base della dieta giornaliera è rappresentata dal latte.
Poi sin dai primi giorni acqua pulita e fieno sottile .
Poi un po' di crusca così si "sporca" il muso e se lo lecca iniziando a mangiare qualcosa di diverso rispetto al latte.
Poi un po' di mangime per lo svezzamento.
Queste sono linee guida generali e molto grossolane in attesa di un contributo autorevole come quello del dottor Canu.
Un saluto

Per il latte il mio suggerimento è quello di metterlo sotto ad una balia. Vi assicuro che la differenza si vede.
Per il mangime il concetto è che debba essere il più digeribile possibile, tendenzialmente proteico per favorire l'accrescimento. Quindi evitare di mettere paglia macinata o fieni scadenti.
La cosa importante come allevatore è controllare accuratamente l'accrescimento e le feci. La razione ideale la avrai dall'alimentarista in base alle materie prime disponibili e con il rapporto costo/qualità dell'investimento che intendi effettuare.

Allora è tuo l'allevamento che ho visto a geo e geo, che usa le balie frisone per i bufalotti?

No, non penso di essere mai stato su Geo&Geo. Noi usiamo la Pezzata Rossa Italiana.
Con il latte in polvere abbiamo avuto brutte esperienze e questa è stata una soluzione che ha funzionato bene.
Poi certo, vale sempre il discorso che ogni azienda è un mondo indipendente e che quello che va bene per uno può non andar bene per l'altro; nel nostro caso era una priorità.

comunque il problema che non ho una vacca per cui sono costretto a somministrare latte in polvere.....questo latte in polvere è lo stesso del solito latte usato per i vitellini?

ragazzi scusate per il ritardo ma sono stati giorni di lavoro intensi qui in piana del Sele...
per l'alimentazione del vitello da carne hai possibilità di utilizzare del fieno e della paglia?
a questo punto ti consiglierei di prepararti una miscela di materie prime (mais, soia, orzo, polpe ,crusca, integrazione) da somministrare a volontà ....

ragazzi , allora...
il vitello andrebbe gestito cosi: appena messo i piedi in terra andrebbe somministrato il colostro(anche 2 litri)...magari tramite sonda esofagea facilmente reperibile in farmacia veterinaria...ricordate che il colostro buono e' quello delle prime 6-10 ore post parto...
se vi procurate un refrattometro (costo 45 euro) potete verificarne voi stessi la densità e come questa cambi nelle ore...
poi va soministrato latte in polvere ( o della madre, ma se parliamo di grosse aziende che il latte lo vendono optate per il latte da ricostituire...)
a partire dalla prima settimana va aggiunto del mangime (quello da ingrasso che vi fate va benissimo...)...fieno solo a partire dai 25-30 gg di vita per due motivi: non interessa uno sviluppo del rumine da lattifera e comunque peggiorereste la situazione del rumine che e' del tutto inattivo a quell'eta')...
il mix potreste farlo cosi:

mais macinato ultrafine.........35,00 %
orzo...................................11,00
soia farina di estrazione........ 16,00
polpe di bietola................... 18,00
crusca.................................18,00
integratore (serio)..................2,00

quest'ultimo va dato a volontà e la paglia a parte...a disposizione ( ne arriveranno a mangiare nn piuù di 1,2 kg al gg)