ciao, potreste suggerirmi un sito o un libro dove potrei trovare dati recenti circa l'attuale popolazione bovina presente nel mondo e in particolare in Italia; quale razza è più conveniente allevare in quel territorio e con quale tipo di allevamento. Grazie a presto

Perchè tu di dove sei?

Ciao, cerca di essere più specifico/a... come ti ha chiesto tremor, di dove sei? quanto terreno hai a disposizione, la tipologia (montagna, collina o pianura). La richiesta di bovini cambia da regione a regione, esempio: vicino a me c'è un ragazzo con Limousine in purezza ed i vitelli li deve quasi regalare, anche se molto belli. A fianco un altro ha Chianine IGP, con vitelli così magri che sembrano modelle di Armani tanto sono anoressici , ma li vende a cifre spaventose!

Ciao, in effetti non sono stata molto chiara. Io non devo fare un allevamento di bovini, almeno non per ora. Devo fare una ricerca sull'origine e diffusione dei bovini nel mondo, in particolare in Italia, fino ad arrivare ai giorni nostri. Cercavo, quindi, dei siti o dei libri dove poter trovare informazioni sull'attuale densità della popolazione bovina, quali razze sono maggiormente allevate e in quale territorio, quali cambiamenti ha subito l'allevamento bovino in Italia nel secolo scorso...
Grazie... ciao
Mery