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25 settembre Spilamberto - Pranzo sociale e visita Acetaia 
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Sez. Norcineria
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Eccola qua! La ragazza spumeggiante che "parte sul cavallo dei suoi pantaloni" Si! Bella giornata piena di Amici e di nuove persone Fantastiche!
Posto una cartolina, che ho rubato, da un ambiente non troppo "maschile" :lol: ma che si addice al tuo personaggio ed alla frase che avevo in mente. :P
Un saluto ed un grande "ad maiora"
mf


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Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

http://www.leselvedivallolmo.it

Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323
03/10/2016, 9:54
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Leggo con piacere, ed altrettanto piacere vedo le foto: vi siete divertiti, e questo era l'importante.
Non essere stato presente mi è dispiaciuto (MOLTO), certo comunque che Contadinotoscano abbia saputo tener banco anche senza il sottoscritto :mrgreen: :lol: e che le bischerate non siano mancate ;) :D
Mi auguro che questo BEL Gruppo sappia creare altre occasioni per incontrarci, sfruttando proprio la gran voglia che abbiamo tutti noi di stare assieme, di conoscerci e di scambiarci esperienze e pareri.
Saluto i "vecchi" amici conosciuti lo scorso anno nella Fantastica Vallombrosa, e prometto ai "nuovi" amici presenti nel modenese che (purtroppo per loro :mrgreen: ) Tosco avranno modo di incontrarlo nei prossimi incontri ;).
Mi ci gioco la barba...
Bravi tutti e grazie per le condivisioni.
Tosco


03/10/2016, 16:18
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Anche io leggo con piacere e mi spiace non aver partecipato a questo incontro, sarà per la prossima... :cry:

Ciao :)

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


03/10/2016, 18:33
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tosco ti ringrazio per avermi menzionato e devo dire che veramente si è sentita la tua assenza a presto

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ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi


03/10/2016, 21:08
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grazie :D

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07/10/2016, 8:23
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ho visto adesso le foto e sicuramente deve essere stata una bella giornata.Io ricordo ancora con piacere la 2 giorni di Vallombrosa e suggerisco a Marco di riproporre magari in primavera un evento a metà Italia così che diventa più accessibile a tutti.Io avevo anche pensato a un tour de force in giornata tanto con le frecce è possibile ma venivo da una settimana di trasferta in Sardegna :shock: Comunque alla prossima

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08/10/2016, 16:31
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eugenio ha scritto:
ho visto adesso le foto e sicuramente deve essere stata una bella giornata.Io ricordo ancora con piacere la 2 giorni di Vallombrosa e suggerisco a Marco di riproporre magari in primavera un evento a metà Italia così che diventa più accessibile a tutti.Io avevo anche pensato a un tour de force in giornata tanto con le frecce è possibile ma venivo da una settimana di trasferta in Sardegna :shock: Comunque alla prossima


Ragazzi so che è difficile, però se mi volete tra le vostre file dobbiamo organizzare per il periodo pre natalizio, in cui cercherò di tornare ogni anno in Italia :D ...oppure organizzare un meeting in Australia.... :roll: :roll:

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


09/10/2016, 3:18
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Vada per il meeting in Australia. Evvaiii :lol:

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Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone


11/10/2016, 9:16
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Formazione: Perito Agrario
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milli ha scritto:
Vada per il meeting in Australia. Evvaiii :lol:

Con la nave sarebbe troppo lungo il viaggio per me... :mrgreen:


11/10/2016, 19:06
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In Australia vengo anch'io ..........


12/10/2016, 17:10
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